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DIETA BIO-SOFICA

DIETA BIO-SOFICA

Nutrire il proprio animo e il proprio corpo.

Giovanni Moscarella - Edizioni Mediterranee - 336 pp. € 24,50

 

 

 

Frutto di una serie di esperienze vissute durante la pluriennale esperienza di nutrizionista dell’Autore, integrate con le basi della biologia e della psicologia sociale.

Una lunga riflessione, una chiacchierata a ruota libera di un consulente nutrizionale che invita i lettori a riflettere diversamente sull’alimentazione, sfatando una serie di falsi miti fuorvianti e di luoghi comuni.

Lo scopo è di sovvertire, con dati di fatto, molte consolidate “credenze scientifiche” all’origine di tanti danni psico-fisici effettivi.

 

Note sull'autore:

Giovanni Moscarella, biologo nutrizionista, autonomo ricercatore, studioso di psicologia sociale, tecnico allenatore di atletica leggera, ha fondato DIETA BIO-SOFICA - Studio per la tutela individuale estetica, psichica e funzionale.

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