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FIERA DEL VINO BIOLOGICO

ENOTICA 2013 FIERA DEL VINO BIOLOGICO ROMAda Venerdì 15 a Domenica 17 MARZO 2013 – dal pomeriggio a notte fonda

Centro Sociale Occupato ed Autogestito

Forte Prenestino


ENOTICA 2013 - Tre giorni di degustazioni di vino biologico e biodinamico, mostre, concerti, cabaret e cibi afrodisiaci. La seduzione attraverso l’arte il gusto e la musica: impariamo ad ascoltare i nostri sensi!


Corre veloce il carro della vita!
Alzati, approfittiamo d'un attimo di ebbrezza
Lascia le cure del domani a chi naviga nei sogni
O coppiere, servi del vino prima che la notte scompaia.

Omar Khayyam; Persia 1048–1131


Enotica 2013 sarà una fiera ad alto tasso afrodisiaco interamente dedicata all'immortale connubio fra Vino ed Eros. Dal 15 al 17 marzo il Centro Sociale Occupato ed Autogestito Forte Prenestino, spazio romano fra i più noti e all’avanguardia, diventa teatro di un novello “baccanale”, grazie a concerti, mostre, spettacoli ed i prodotti di 60 vignaioli e contadini autentici, appassionati testimoni dell'antico messaggio che unisce la dolcezza del vino alla convivialità, celebrata già nei banchetti della Grecia antica.


L’ambizioso obiettivo è quello di contrastare le catene di distribuzione per ritrovare la sensibilità alla sensorialità e immaginare un circuito virtuoso tra qualità dell’ambiente, della produzione e delle relazioni sociali. Centrale è l’attenzione per la terra e il rifiuto dell’agricoltura industriale e della nocività, l’attenzione per le diversità del territorio e di ogni suo frutto. Dunque si propone il “Vino Critico”, cioè di provenienza certificata, che non speculi sul prezzo, che rispetti l’ecosistema e che non sia filtrato e deviato dalla produzione industriale di massa. Un consumo consapevole, che presuppone la conoscenza dei prodotti, il desiderio di trasparenza sui prezzi, la cura dell’impatto ambientale di ogni forma di produzione agricola.

Ingresso: 5 euro / domenica sottoscrizione libera
c.s.o.a Forte Prenestino, via F.Delpino s.n.c. Roma
Info: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ; www.enotica.net

PROGRAMMA
Tutti i giorni degustazioni di vini provenienti da tutta Italia, mostre tematiche di fotografia e pittura, dj set, cibi afrodisiaci, cinema, spettacoli di danza, musica dal vivo, mercatino biologico Terra/terra e cinema.

LE DEGUSTAZIONI
Venerdì 15 dalle ore 17.00 alle ore 23.00
Sabato 16 dalle ore 16.00 alle ore 22.00
Domenica 17 dalle ore 14.00 alle ore 20.00

VENERDI 15 MARZO
Nei sotterranei – Degustazione vini dalle 17.00 alle 23.00 - Cerca nelle celle il pasticcere dell’Amore e le sue “Dolci Effusioni”. Scopri la sua crema Enorotica.

djset dalle 18.00 alle 23.00

ORE 22.00 sala concerti – spettacolo di burlesque a cura di BIBIDI BOBIDI BURLESQUE…tante le sorprese

palco sotto la copertura:
ORE 23.00 – DANSO KEY in concerto
ORE 24.00 – I PRIMATI in concerto

SABATO 16 MARZO
Degustazione vini dalle 16.00 alle 22.00 - Cerca nelle celle il pasticcere dell’Amore e le sue “dolci Effusioni”. Scopri la sua crema Enorotica.

dj set dalle 18.00 alle 22.00

ORE 15.30 cinema – dibattito “Verso genuino clandestino in Val di Susa”

ORE 17.00 piazza a sinistra – Mercato contadino biologico a cura di TERRA/TERRA

ORE 19.00 – Presentazione del libro “69 storie di puro piacere”. Reading a cura dell’autrice Agnese Trocchi

ORE 22.30 sala concerti – spettacolo di burlesque claunesco a cura di LILITH PRIMAVERA

palco sotto la copertura:
ORE 23.00 – HAPPY NOISE in concerto
ORE 24.00 – PUNKREAS in concerto

DOMENICA 17 MARZO
La domenica vede una versione più soft e più familiare di Enotica…ci saluteremo così pian piano, coi calici in alto!

Nei sotterranei – Degustazione vini dalle 14.00 alle 20.00

DALLE ORE 11.00 piazza a sinistra – Mercato contadino e biologico a cura di TERRA/TERRA

ORE 12.00 seminario dibattito sulla tutela della biodiversità e sovranità alimentare.banca dei semi

ORE 14.00 – BALKAN DJ SET

ORE 15.30 cinema – proiezione del film “SENZA TRUCCO”– film cult la storia di 4 donne e il vino naturale e del documentario “ IL RE DEL MOSTO” in cui viene racconta la nascita e la storia del Barbera. Regia di Giulia Graglia

ORE 18.00 palco sotto la copertura - THE BAD OLD BOYS in concerto

ORE 19.00 Spettacolo di teatro-canzone dedicato interamente al vino e all’eros. Prodotto dalla compagnia SCHEGGE DI COTONE


Nell’arco della tre giorni cucina afrodisiaca a cura della Taverna del Forte.


ENOTICA 2013 _  La Fiaba
Esiste un posto a Roma, costruito di pietre e fantasia, circondato da un fossato e tanta voglia di un mondo diverso, dove vivere ancora oggi, almeno per tre giorni, l’atmosfera di una storia antica, di un luogo magico.

Quando l’aria si fa più mite e comincia a profumare di primavera, le serate divengono indimenticabili tra degustazioni di vini e molti altri prodotti biologici e naturali. Il vino è sempre stato un simbolo di libertà, o meglio di liberazione dell’uomo, sia dalle proprie regole, sia dallo stato in cui si trova ad essere, ed è proprio l’amore ad imprimere al vino un significato ulteriore di fuga, di esclusione dalla realtà, che spesso, soprattutto in amore, è dolorosa. Properzio scrive: “… o Bacco… Tu puoi frenare della folle Venere la superbia, gli affanni nel tuo vino trovano requie. Gli amanti unisci e dividi…”.

Una fuga lungo un fantastico viaggio di sapori e sensazioni, alla riscoperta di una sensorialità nuova e allo stesso tempo atavica, un viaggio nello spazio e nel tempo... tutto questo è Enotica 2013!


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