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GIORNATA LABORATORI DI AUTOPRODUZIONE

laboratorio riparazione bici roma gennaio 2013Sabato 19 GENNAIO 2013 dalle ore 10.30


presso La Città dell'Utopia
Via Valeriano 3f

zona San Paolo


In occasione del mercato contadino terra/TERRA l'Università del Saper Fare è lieta di invitarvi a partecipare ad una giornata interamente dedicata all'autoproduzione organizzati dal Movimento per la Decrescita Felice - Circolo di Roma.

La mattina avrànno luogo i laboratori di riparazione bici e di autoproduzione di oggetti in paglia, nel pomeriggio quello di autoproduzione di formaggi freschi. Vi aspettiamo numerosi!



Laboratorio di manutenzione e riparazione bici ore 10.30 - 13,00

Docenti: Marco, Giovanni e Giacomo

Primo laboratorio di autoriparazione bici, per imparare a riparare la propria bici e conoscere tutti i trucchi per una corretta manutenzione del mezzo a due ruote più ecologico che c'è.
Cominceremo dalle basi: come è fatta una bicicletta e le sue parti. Impareremo anche a capire come usare gli attrezzi per riparare una camera d'aria, come mantenere efficiente la catena, come usare al meglio il cambio e perfezionarne i rapporti, regolare i freni, sostituire le guaine, montare il pignone fisso, raddrizzare i raggi e i cerchi delle ruote il tutto per ottimizzare l'esperienza di guida. Lo scopo è rendere autonomo l'aspirante ciclista e appassionati del mezzo a due ruote.
Per il laboratorio sono ammesse 10 persone al massimo ed è necessario un contributo di 4 euro per le spese di organizzazione.
Si consiglia di portare con sé la propria bicicletta ed eventuali pezzi di ricambio che si ha intenzione di montare.
Per iscriversi cliccare sul seguente link: LABORATORIO BICICLETTA



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laboratorio autoproduzione oggetti in paglia roma gennaio 2013Laboratorio di autoproduzione di oggetti in paglia ore 10.30-13,00

Docente:
Anna Maria Tartarella

Con un pò di pazienza e intrecciando intrecciando… si possono realizzare simpatici sottopentola, portabicchieri, tovagliette per la prima colazione e tante altre cose che ci verranno in mente con un pò di fantasia. Chi vuole, potrà realizzare dei cuscini in paglia, da lasciare alla Città dell'Utopia, per rendere più bello e accogliente lo spazio esterno; saranno disposti sul muretto, di fronte alla biosteria, per creare delle nuove sedute. Che bello realizzarli con le proprie mani!
Per partecipare al corso è necessario portare: ago lungo dalla cruna molto larga e delle forbici di diversa grandezza.
Contributo materiali: € 4,00
Il corso è a numero chiuso; potranno partecipare le prime 15 persone che si iscriveranno
e confermeranno la partecipazione al ricevimento della nostra mail successiva.

Per iscriversi cliccare sul seguente link: LABORATORIO OGGETTI IN PAGLIA


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Laboratorio di formaggio fresco fatto in casa ore 15.00-17,30

Docente:
Lucia Cuffaro

Spesso quando acquistiamo dei prodotti al supermercato non ci rendiamo conto di come sia facile autoprodurli in casa. Come nel caso del formaggio, che ha un procedimento semplice che ci permette di farlo con ingredienti di prima qualità e senza imballaggi di sorta da dover poi smaltire. Ognuno tornerà a casa con un gustoso formaggio tipo primo sale, e con tanta soddisfazione. Vedremo come poter fare le varienti; formaggio alle erbe, piccante, per dolci.

Ingredienti e strumenti da portare:
1 l di latte fresco intero pastorizzato con almeno il 3,6 % di grasso
Fascella (di plastica tipo i cestini che contengono la ricotta)
Strofinaccio
Pentola che contiene un litro di latte in acciaio inox con coperchio
Forchette, Coltello, Cucchiaino
2 Ciotole di plastica
Ciotola con coperchio ermetico per portare va il formaggio


Per iscriversi cliccare sul seguente link: LABORATORIO FORMAGGIO FRESCO


Per ulteriori informazioni sui 3 laboratori:

TEL: 06.59648311

MAIL: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

www.lacittadellutopia.it

www.unisf.it

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